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ご飯を平らな皿に移し、よく混ぜ冷ましておく。また、この時に卵も別の皿に溶いておく。
☆の材料を砂糖のザラつきが少し収まるまで混ぜる
ベーコンと小ねぎを好きな大きさに切る(角ベーコンでも○)
冷ましておいたご飯をフライパンに入れ、中華の素と一緒に中火で軽く炒める
そこに②と③を入れて中火で炒め混ぜ合わせる
溶いておいた卵を全体にかけ、中火で沢山混ぜる
ごま油を鍋肌から入れ、強火でさっくり混ぜて完成!!
あとは皿に盛り付け、途中で味変したければ黄金の味の焼肉のたれをかけても美味しいです(*´༥`*)