山芋の明太子チーズ焼き ふんわり柔らか
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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山芋はすりおろし明太子はほぐしておく
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2
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ほぐした明太子にマヨネーズと麺つゆを合わせたら割りほぐした卵を入れ山芋とよく混ぜる
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3
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混ざったら耐熱容器に流して、上から解けるチーズを乗せる
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4
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オーブン200°Cで約12〜15分，チーズに焦げ色がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
明太子とマヨネーズ，卵はよく
混ぜてから山芋と合わせると
綺麗に仕上がります
混ぜてから山芋と合わせると
綺麗に仕上がります
このレシピの生い立ち
山芋をたくさん頂いたので
いつもとチョット目先を変え
グラタン風に。
美味しく出来ました♪
いつもとチョット目先を変え
グラタン風に。
美味しく出来ました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ダイゴクン☆
