牛肉旨塩レモンねぎ☆メイン☆夕食☆簡単

Name: 牛肉旨塩レモンねぎ☆メイン☆夕食☆簡単
Ingredients: 牛肉 200g; 片栗粉 大さじ1; こめ油 大さじ1; ※長ネギ(みじん切り) 大さじ3; ※ごま油 大さじ1.5; ※鶏ガラ顆粒※レモン汁 各小さじ1/2; ※黒胡椒 適量

Description

肉を焼いてお皿に盛り付けてから、ネギダレをかけるだけ
簡単にメイン料理が出来上がります
難しい工程は一切なし
男子に好評

元外交官夫人のレシピ

材料

牛肉

200g

片栗粉

大さじ1

こめ油

大さじ1

※長ネギ(みじん切り)

大さじ3

※ごま油

大さじ1.5

※鶏ガラ顆粒※レモン汁

各小さじ1/2

※黒胡椒

適量

作り方

1

冷たいフライパンに牛肉、片栗粉を入れぐるぐるする
まだ火をつけない

こめ油を入れ、火をつける
2

触らない！
焼けたらお皿へ

合わせた※をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

テフロン加工の新しいフライパンを使ってね

このレシピの生い立ち

家族一番人気の牛肉が買えたので、さっぱりした旨塩ネギレモンをかけたおかずにしました
時差夕食の家族がいるので、冷たくてもおいしく、時間が経っても味が変わらないメニューにしました
牛肉に片栗粉をはたいているので、ずっと柔らかさキープです

レシピID : 7826769 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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