玉ねぎ豆腐油揚げの味噌汁の画像

Description

玉ねぎが甘くて油揚げも豆腐も美味しい〜(⁠^⁠^⁠)

材料

1/2コ
半分
小さめのが2パック
鍋に半分ぐらい
ほんだし
適量
味噌
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて、薄切りに切ります。

  2. 2

    油揚げは半分に切って、細切りに切ります。

  3. 3

    豆腐はさいの目に切ります。

  4. 4

    鍋に水とほんだしを入れて
    沸かします。

  5. 5

    沸いたら、玉ねぎ、豆腐
    油揚げを入れて煮ます。

  6. 6

    玉ねぎが柔らかくなったら
    味噌を溶いて下さい

  7. 7

    写真

    お椀に盛ったら、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐と油揚げを消費したくて味噌汁にしました。全て私の好きな具材です。
レシピID : 7827444 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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