子供とクッキング①唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る
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2
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調味料で下味を付け、5〜10分おく
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3
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卵を入れ混ぜる
馴染んだら、片栗粉と小麦粉を加えて良く混ぜ合わせる
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4
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180℃の油で狐色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
よく揉み込む
子供と一緒の時は揉み込み時間は、のんびり作るのでなくても良いかも笑
子供と一緒の時は揉み込み時間は、のんびり作るのでなくても良いかも笑
このレシピの生い立ち
子供が図書館から借りてきた料理本より、作りやすいように調整しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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