ひらひら人参と豚肉柚子ジャム炒めの画像

Description

柚子ジャムで、肉と人参の炒めもの
保存袋を使えば簡単に

材料

小二分の一本
大さじ3〜4
大さじ1
ミックスキャベツ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    人参は、両端を切り落としピーラーで皮をむき、そのまま人参を回しながら、太くならないようにひらひら人参をつくる

  2. 2

    保存袋に、豚肉とひらひら人参を入れ、柚子ジャムを加えた
    まんべんなく良く揉み込み30分おく

  3. 3

    フライパンに、油を熱し
    ジャムごと材料を全部炒め
    肉に火が通ったら完成

  4. 4

    ミックスキャベツを皿に盛り
    その上に肉をのせたら
    人参柚子ジャムをのせる

コツ・ポイント

保存袋を使えば洗い物は少なく
手も汚れない

このレシピの生い立ち

肉と人参に柚子ジャムを混ぜ合わせて
甘みと酸味のタレにキャベツと一緒に
食べると美味しいと思ったから
作った
レシピID : 7829380 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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