レンジで★菜の花とベーコンと卵の丼弁当

菜の花は根元に近い太い部分は１～２ｃｍ幅で縦に４等分に切り、上部の葉の部分は１～２ｃｍ幅のざく切りにする。

ベーコンは２～３ｍｍ幅に切る。卵は溶き卵にしておく。

電子レンジ対応の耐熱容器に菜の花、ベーコン、めんつゆ大さじ２を入れる。

加熱調理を終えたら、菜の花がしんなりするまでよく混ぜて、粗熱がとれるまで余熱で調理する。

溶き卵を別の小さめの電子レンジ対応の耐熱容器に入れて、めんつゆ小さじ１/２も入れてよく混ぜあわせる。

ラップをしないで電子レンジで３０秒加熱調理して一度とりだしてよく混ぜあわせる。

菜の花、ベーコン、卵を混ぜ合わせて具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて仕上げる。