至福のたいやき
作り方
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たいやきの型・フッ素加工の型がオススメです。 ホームセンターなどで千円くらい(これは、パール金属㈱製)
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卵→砂糖→牛乳→粉類を混ぜる
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生地は、お玉ですくって、タラ~ンと、たれる位
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あたためた型(油なし)に生地を1/3ほど流し、あんこをのせる
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すぐに、上から生地をスレスレまでかける
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すぐに、フタをかぶせて、裏返し、2~3分弱火で焼く 反対側も焼き色がつくように焼く
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両面に焼き色がついて、竹串で刺して何もついてこなければ、オッケー。はみ出している薄い生地が、お煎餅みたいでおいしいです(笑)
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アツアツを食べるなら、熱いあんこが、ジェットで飛んでくるので、注意!
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9
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◆oila28さん作:念願のたい焼き器。招き猫型もステキ!1年待機させて、ついに作ってくださった。とってもウマウマ~♪旦那さまも「生地が美味しいよ。コレ♪」と喜んでました。ありがとうございました
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◆ききょうさん作:何といっても生地がおいしい!普通なら嫌になる尻尾も、こちらのレシピだと奪い合いをしたくなるほど美味しいと、日記で紹介くださった。ありがとうございます!
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◆ゆき10さん作:やっと型をゲット!うちで焼くことが出来てとってもうれしい ヽ(^◇^*)/ ワーイしかもメアリーさんのたい焼きは激ウマ。娘さんも喜んでくれて、家族もたい焼きのおいしさに感動♪とのお知らせ。ありがとうございました!
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◆Ojou-Chanさん作:海の向こうでも作ってくださった。アメリカ人にも好評だったそうで、生地がおいしかったそうです。ありがとう~~
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◆Ojou-Chanったら~~♡♥きゃ~~!
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◆ハッピーブランドさん作:探して探して、手に入れてくださった焼き型で、作ってくださった。人気のメープルマフィンと並んで日記で紹介くださいました。ありがとう~~!
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◆はげげさん作:電気のワッフルメーカーに付属の型で、早速焼いてくださった。鯛焼き作り、はまりそうです。中身をカスタードクリームやチョコクリームに替えても美味しそうですよね~と、お知らせくださった。ありがとう~~
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◆ハッピーブランドさん作:栗ペーストと、あんこをたっぷり詰めてくださいました。はみ出したパリパリが最高!と絶賛してくださいました!ツボを押さえてくださってありがとう!
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◆ブライアローズさん作:念願の型を信州まで買いに♪「顔からうれしいビームが出てて、スキップしてた」そうです(笑)嬉しいお知らせありがとう~!
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