横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づ ...

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アレンジ自在!和風ミネストローネ

たくさん作って使いまわせる冷蔵庫一掃のスープです。1人分エネルギー165kcal、塩 ...
材料: ごぼう、にんじん、長ねぎ、キャベツ、大根、しめじ、ベーコン、サラダ油、水、だしパック ...

腸活スイーツ★スイートポテトアップル

オーブン不要、特別な道具も不要、難しい材料不要のかんたんスイーツ。1人分204kca ...
材料: サツマイモ、牛乳、砂糖、バター、リンゴ、砂糖、バター、シナモン

ブロッコリーの味噌サバチーズ

すぐに作れる!魚&野菜たっぷりのおかずです。エネルギー162kcal、塩分0.9g( ...
材料: ブロッコリー、サバ味噌煮缶、オリーブオイル、水、塩、ピザ用チーズ

簡単!フライパンでビビンバ

野菜たっぷり、お店のような石焼ビビンバの味がお家で楽しめます。エネルギー599kca ...
材料: ごはん、小松菜、人参、もやし、調味料A… 塩、こしょう、白ごま、合いびき肉、にんにく ...

もち麦入りキャロットライス

もち麦と人参を炊き込んで、食物繊維とカロテンアップのご飯です!野菜嫌いなお子さんや食 ...
材料: 米、もち麦、水、人参、塩、バター、パセリや人参の葉

カルシウムたっぷり おからのミルク煮

カルシウムと食物繊維が豊富な、優しい味付けの美味しいおかずです。
材料: 生おから、鶏もも肉、干ししいたけ、にんじん、油揚げ、小松菜、小ねぎ、サラダ油(炒め用 ...

五色切干大根

栄養士おすすめ野菜レシピ
材料: 切干大根(乾)、にんじん、しめじ、ごぼう、いんげん、サラダ油(炒め用)、砂糖、みりん ...

彩れんこん

栄養士おすすめ野菜レシピ
材料: れんこん、ゆかり、酢、砂糖、サラダ油

まいたけと小松菜の炒め和え

栄養士おすすめ野菜レシピ
材料: 小松菜、まいたけ、ごま油(炒め用)、白ねぎ、鶏ガラスープの素、砂糖、しょうゆ、水

白菜としいたけの中華炒め

栄養士おすすめ野菜レシピ
材料: 白菜、生しいたけ、春雨(乾燥)、ごま油(炒め用)、しょうゆ、砂糖、酒、酢、片栗粉、水
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