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エビと彩り野菜のコーンドレッシングサラダ
蒸したお野菜とエビをクリームコーンのドレッシングで。おもてなしにいかがですか。
材料:
むきえび、じゃがいも、南瓜、人参、インゲン、*クリームコーン缶、*コンソメスープ、*
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ジャガイモとお魚の春巻き
じゃがいもとしその千切りと残り物の焼き魚を春巻きの皮に包んであげます。意外とおいしい
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材料:
春巻きの皮、ジャガイモ、しそ、焼き魚(サワラの西京焼き、サンマ、鮭の塩焼き等)、酒
大好きなミルクバター煮のタラグラタン
じゃがいもを牛乳とバターで煮てタラとグラタンにしました。ホワイトソースを作らないので
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材料:
じゃがいも、甘塩タラ、牛乳、バター、ピザ用ミックスチーズ、ニンニク、胡椒
ボイルホタテとキャベツのトマト煮
きゃべつとベビーホタテをトマト味で味付けしました。ベーコンのコクが美味しい。
材料:
ホタテ(ボイルベビーホタテ)、きゃべつ、エリンギ、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、トマト
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