本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https:// ...

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ホタルイカ新玉葱レモンわさびドレッシング

新玉ねぎとホタルイカをレモンわさびで。
材料: ボイルホタルイカ、新玉ねぎ、◎煮切りみりん、◎塩、◎レモンしぼり汁、◎わさび

自家製ラー油で筍のラー油麺

簡単自家製ラー油で麺も具も辛みをつけました。
材料: 豚ひき肉、☆酒、☆大葉にんにく醤油ID:248794、☆ラー油、味噌、水、玉ねぎ、筍 ...

紅茶のポルボローネ

ほんのり渋めの紅茶クッキーです。
材料: 無塩バター、粉砂糖、アーモンドプードル、薄力粉、紅茶パウダー、仕上げ用粉砂糖

もやしとコーンのエッグドロップスープ

とろとろのエッグドロップスープにシャキシャキもやしが美味しいスープです。
材料: もやし、コーン缶詰クリーム、コーン缶詰ホール、水、中華だしの素(顆粒)、塩、卵、片栗 ...

ソラマメとシュリンプのスキャンピ風

そらまめと海老の簡単ガーリック風味です。
材料: 海老、そらまめ、オリーブオイル、にんにく、牛乳、塩、粗挽きブラックペッパー

和三盆のアーモンドスノーボール

甘みは和三盆100%のくちどけスノーボールです。
材料: 無塩バター、和三盆、アーモンドプードル、薄力粉、コーンスターチ、☆仕上げ用 和三盆

若竹もっちり磯辺揚げ

筍の歯触りとワカメの風味が美味しい揚げものです。
材料: 山芋(粘りの強いもの)、筍 水煮、乾燥カットわかめ、片栗粉、塩、海苔、ポン酢しょうゆ

プルーンの紅茶アーモンドケーキ

しっとり香ばしいアーモンドケーキに、紅茶で戻したプルーンを練りこみました。
材料: ティープルーンID:269518( 生地用)、ティープルーンを漬けていた紅茶、バター ...