本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https:// ...

アーカイブ

1/1 ページ

ルバーブジャム

天然のルバーブの色がきれいな甘酸っぱいジャムです。
材料: ルバーブ、グラニュー糖、レモンしぼり汁

マンゴームースケーキ

ムースフィルムを使ってケーキ屋さんのようなムースケーキに。
材料: スポンジケーキID237164、マンゴー缶詰、レモンしぼり汁、粉ゼラチン、水、グラニ ...

簡単すぎな濃厚チョコプリン

まったり濃厚なチョコプリンです。ゼラチンも寒天も使用せず、卵黄とチョコレートの固まる ...
材料: 卵黄、グラニュー糖、生クリーム、チョコレート、トッピング用チョコレートなど

アガー使用 豆乳抹茶プリン

グラスの中でフルフル動く柔らか和風プリンです。
材料: アガー、抹茶、グラニュー糖、水、豆乳、ゆであずき

黒胡椒納豆いなりそば

甘めに煮たおあげに、黒コショウの効いた納豆そばを詰めました。
材料: 油揚げ、◎醤油、◎みりん、◎オリゴ糖または蜂蜜、◎水、蕎麦、納豆、黒胡椒、薬味

バターオニオン明太子コロッケ

明太子を混ぜたピンク色のコロッケです。
材料: じゃがいも、明太子、玉ねぎ、バター、塩、卵、水、パン粉、小麦粉

焦がし葱塩だれ たこのカルパッチョ風

葱を焦がして作る香ばしい塩だれをたっぷりかけて。
材料: 長葱、オリーブオイル、塩、オリーブオイル、白ごま、レモンしぼり汁、ゆでだこ