本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https:// ...

アーカイブ

1/1 ページ

圧力鍋でりんごのハニーコンポート

たった2分の加圧で、おいしいコンポート。
材料: りんご(紅玉やショナゴールドなど)、水、ハチミツ、レモン果汁、シナモンパウダー

梅みそサンマロール

ほんのり甘い梅みそを巻いた秋刀魚!大好きなレシピです。
材料: さんま、梅干、ハチミツみそ レシピID:1573420、米粉または片栗粉

塩ヨーグルトとアボカド梅風味アペタイザー

塩入りの水切りヨーグルト使用のおつまみです。
材料: アボカド、塩ドリップヨーグルト(メモ参照)、梅干し、スライスチーズ(とろけるタイプ) ...

漬けおきなし しっとり柔らかチキンソテー

ハチミツみそを揉み込んでみたら、しっとりチキンになりました。
材料: 鶏胸肉、ハチミツみそ  レシピID:1573420、水、片栗粉、日本酒、EXVオリー ...

かぼすつゆ素麺

市販のめんつゆにひと工夫。かぼす果汁を加えました。
材料: そうめん、だしつゆ(3倍濃縮)、冷水、かぼす、大葉

塩ドリップヨーグルトスプレッド

塩を加えて水切りをしたヨーグルトは、まるでクリームチーズです。
材料: プレーンヨーグルト、塩、生クリーム、ハラペーニョピクルススライス、バゲット

冬瓜と手羽のカレースープ煮

圧力鍋で省エネ料理。カレー味がよくしみてます。
材料: 冬瓜、鶏手羽元、水、カレー粉、固形ブイヨン、塩