本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https:// ...

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切干大根とタコの粕酢和え

酸味が柔らかく香りのいい粕酢と醤油の二杯酢で作る簡単酢の物。切干大根の歯応えもおいし ...
材料: 切干大根(乾燥)、塩蔵わかめ、ゆでたこ、粕酢(赤酢)、しょうゆ

アボカドとクリームチーズの柚子胡椒酢の物

サラダ感覚で作る簡単酢の物。アボカドとクリームチーズのまったり食感と枝豆の歯応えがお ...
材料: みりん、酢(米酢)、柚子こしょう、アボカド、クリームチーズ、枝豆(茹でて鞘から出す)

クレソンとアーモンドのアーリオオーリオ

にんにくとオリーブオイルのシンプルパスタにちょい足しアーモンド。
材料: スパゲッティ1.6mm、EXVオリーブオイル、にんにく(スライス)、鷹の爪、塩、クレ ...

甘エビと切り昆布のユッケ風

甘エビはミソごと全部使って!ビールや冷酒のおつまみにぴったり。
材料: 甘エビ(殻つき)、切り昆布、コチュジャン、ごま油、大葉にんにく醤油 レシピID : ...

スキレットでレアブラウニー

スキレットで焼くブラウニー。外はサクサク、中の超レア感がたまらない!
材料: 無塩バター、チョコレート(カカオ分56%)、グラニュー糖、卵、ココアパウダー(無糖) ...