火はオーブンのみなので、暑い夏でも簡単調理できます。しかもとってもヘルシー!
コツ、ポイント
豆腐は電子レンジで2分くらいチンすると簡単に水切りできます
材料
(2人分)
大葉にんにく醤油 レシピID :248794
小さじ2
このレシピの生い立ち
ちら見したレシピをうちにある材料でつくりました
1.
水気を切った豆腐を8等分に。アボガドも豆腐と同じ厚さに切る。プチトマトも大きいようだったら2等分に。
2.
グラタン皿に豆腐とアボガドを交互に並べ、トマトも彩りよく並べる。そこに塩コショウをふりかける
3.
ワサビとにんにく醤油を合わせ混ぜ、缶詰と豆乳も加えてよく混ぜたら、2に上から流し入れる
4.
3の上にパン粉をふりかけ180度のオーブンで10分から13分焼く
https://cookpad.com/recipe/1218599
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