初めに甘さがきて次にピリッと辛みが来ます♪でも子供も食べられました♡2011/7/14話題入りしました♡
コツ、ポイント
✿②ではニンニクを焦がさないように注意です。
✿⑥でお好みになるように水分調節してください!(水を足すかルーを足すかして下さい。)
✿お好みの野菜inしてください♬
1.
材料をすべてみじん切りにする。ニンニクは出来るだけ細かく、その他は適当で・・。
2.
鍋orフライパンに油とニンニクを入れ火を付ける。ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れ良く炒める。
3.
玉ねぎがしんなりして半透明になったら、人参とエリンギを入れて炒める。
4.
ある程度いたまったら、ひき肉を入れて良く炒める。そこにカレー粉を入れ全体に馴染むように炒める。
6.
カレールーを溶かし入れる。あとはお好みの隠し味で!ちなみに私は、インスタントコーヒーを入れます。
7.
↓『つくれぽ』していただいたsatsukimayさんごめんなさい<m(__)m>
コメント書く前に掲載してしまいました‼
8.
『つくれぽ』いただいたyuna325さんごめんなさい<m(__)m>
コメント変な感じで掲載してしまいました‼
https://cookpad.com/recipe/1380278
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