文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単にできる、美味しい米粉ピザ
by ミコおばちゃんMy粉
ホームベーカリで美味しいピザができます。
コツ、ポイント
簡単にできる、米粉のピザです。 カリッと美味しいです。
材料
小麦グルテン入り米粉
250g
砂糖
大1
塩
小1
脱脂粉乳
大1
イースト
小1
水
190cc
ケチャップ
大4
オレガノ(ドライ)
適量
バジル
適量
玉ねぎ
1/2個
ベーコンスライス
200g
チーズ(とろけるタイプ)
100g
このレシピの生い立ち
食べたくなった時にすぐにできるピザなんで、作りました。 ソースもケチャップで簡単に。
1.
手でこねる時。 ピザ生地は捏ね具合が足りなくても、失敗がないんですよ。
2.
1の生地を丸め、30分発酵させます。
3.
こんんな感じにふくれます。
4.
ピザソースではなく、ケチャップを使って簡単にしました。 ドライのオレガノやバジルがあれば、一緒に使います。
5.
生地を2つに分け、打ち粉をした台の上で、生地を伸ばします。 オーブンを230度に設定します。
6.
5の上に、ケチャップをたっぷりと塗り、オレガノ、バジルをふりかけておきます。
7.
今回は、玉ねぎ、ハムをトッピング。スライスチーズを細かく切って、のっけます。
8.
今回は、玉ねぎ、ベーコン、バジルをトッピング。
9.
230度オーブンで10分焼きます。 (焼き時間は、オーブンによって、かわります。)
10.
焼きあがりました。 美味しそうですね。
https://cookpad.com/recipe/4496154
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.