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インスタントラーメンアレンジ 雲呑麺風
by M本K
焼売の味がスープをコクを出す。 個人的にはイトメンさんのイトメンチャンポンが一番合うと思います。
コツ、ポイント
焼売を皮が雲呑位の柔らかさまで煮込む事はコツ。
材料
ラーメン
一袋
焼売
1箱
ネギ
適量
ニンニク
お好み
コショー
お好み
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンに少しボリュームを増したくて。
1.
インスタントラーメンの作り方を見て鍋にお湯を沸かす。 作り方通りか、薄味が好きなら50ml位多目に入れる。
2.
お湯が沸いたらスープとカヤク、チルド焼売を入れて5分位煮込む。 今回は12個入り90円の肉焼売
3.
麺を入れて好きな硬さまで煮込む。
4.
盛り付けてネギやニンニク を入れて完成。テーブルコショーをお好みで!
https://cookpad.com/recipe/6921374
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