ピザクラスト のレシピ

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  • 強力粉、ドライイースト、塩、ぬるま湯
    自分の備忘録。元パン職人 黒胡椒混ぜても美味しい!シンプルなのでどんなソースにも合い ...
  • 中力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、オリーブオイル、水
    自分用メモ
  • 強力粉、薄力粉、イースト、テン菜糖または、砂糖、塩、オリーブオイル、水
    基本ピザ生地 30センチ2枚分
  • ○薄力粉、○ベーキングパウダー、○砂糖、○塩、○サラダ油、ぬるま湯(40度前後)
    クリスマス用に練習。
  • 強力粉、水、ドライイースト、オリーブオイル、食塩、砂糖、牛乳
    発酵時間を短縮したい時のレシピ。朝、あ、ピザ焼きたいなと思ったらのレシピです。
  • 水、塩、強力粉、ドライイ-スト
    2、3日後に焼く為のピザ生地の準備☆ お急ぎなら発酵させればOK!! 20センチ ...
  • 強力粉、リスドォル、元種(1:1)、塩、砂糖、牛乳、水、オリーブオイル
    自家製酵母で簡単、外はパリッと中はむっちりなピザ生地です。
  • 強力粉、砂糖、イースト、牛乳(人肌に温める)、オリーブオイル
    覚書です。写真は朝ごはんように小さいのを何個も焼成した例です。
  • 薄力粉、強力粉、オリーブオイル、牛乳、塩、砂糖、ドライイースト
    冷めてもふわふわ
  • 丸餅(角餅でも何でも)、★しょうゆ、★マヨネーズ、ソーセージ/ベーコン/ハム等でお好 ...
    お餅のおいしい食べ方探している方★ランチ、おやつ、おつまみにも☆
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