-
蕗の葉、山椒の実、みりん、めんつゆ山や野原の柔らかい蕗の葉を見つけたらぜひ!ごはんやお酒に春ならではの味。山椒の香りが ...
-
ツワブキ、ふき、水、湯、出汁、椎茸(干し椎茸戻した状態)、昆布(戻した状態)、すき焼 ...春に食べたい佃煮と言えば!ふき・ツワブキですよね(^^)
-
ふき、濃い口しょうゆ、酒、梅干、みりん、砂糖、水大量にとれたふきは、皮むきなしでつくだ煮に。冷凍も可能です。
-
ふき(細め)、塩、●醤油こうじ、●みりん、●料理酒、●砂糖、白ごま米糀を入れて発酵・熟成させた旨みたっぷりの「醤油こうじ」で作るふきの佃煮。 ご飯のお ...
-
ふき、*醤油、*砂糖、*酒、*みりん、*鷹の爪(小口切り)ちょうどいい味のふきの佃煮。 箸休めやお弁当にオススメです
-
ふき、塩、ごま油、鷹の爪、●水、●酒・みりん・白だし、●醤油、●砂糖ほろ苦さにシャキシャキの食感がクセになり、少し濃い目の炒め煮は、ご飯のお供にぴったり ...
-
ふき、山椒、●醤油、●酒、●味醂、●砂糖山椒で痺れます、ご飯止まらん
-
ふき、昆布、だしつゆ、しょうゆ、山椒ホカホカご飯に特に合います。また、お茶漬けに乗せても大変美味しいです。
-
ふきのは葉っぱ、ごま油、顆粒だしの素、水、砂糖、醤油、炒りごま葉っぱ付きでふきを頂いたので 捨てるのは勿体ないなと思って作ってみました
-
フキ(あく抜き済み)、ごま油、ザラメ(仕上げ用)、ザラメ、酢、みりん、醤油隠し味のお酢が美味しく、ついついお箸がすすみます。冷凍もでき、お弁当にもお薦め!