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ふき(画像参照)、粗塩(普通の塩でも可)、水、塩(茹で用)、白だし、油揚げ、お酒、砂 ...ふきのおかか煮です♪色味を生かしたくてお醤油を控えめに白だしを使ってみました。母の味 ...
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米、人参、鶏肉(今回はこま切れ肉を使用)、舞茸、油揚げ、白だし(ヤマサの昆布つゆ白だ ...小さい頃から食べてきた母の味です。 白だしで味付けをするので黒くならず、上品なお味に ...
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お米(あきたこまちおすすめ)、鶏もも肉皮付き、にんじん、牛蒡、しいたけ、こんにゃく、 ...実家に帰ると必ずリクエストしている母の味です! 味付けは味どうらくの里だけでバッチリ ...
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ごま油、豚肉、小松菜、油揚げ、すりごま、炒りごま、醤油、味の母(料理酒とみりんが1対 ...胡麻和え風ですが、しっかりご飯が進む味でとても美味しいです!お酢を入れてるので作り置 ...
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ご飯、卵、干し椎茸、タケノコ水煮、薄揚げ、こんにゃく、調味酢、砂糖、味醂、醤油(濃口 ...ちょっと手間は掛かりますが、どこか懐かしさのある家庭的ちらし寿司です。
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おから(生)、干し椎茸、にんじん、ほうれん草、油揚げ、かまぼこ(又はちくわ)、☆干し ...母が昔作ってくていたおから煮を再現してみました♪
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水菜、油揚げ、☆水、☆顆粒出しの素、☆砂糖、☆醤油、☆味醂、七味唐辛子懐かしい母の味。これだけでご飯1膳を軽く食べていました(笑)豚肉を入れたら更にご飯が ...
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うどん乾麺、卵、葱、油揚げ、醤油、だしの素、砂糖母が作ってました 蒲鉾や小松菜、星型にくり抜いた人参を入れると耳をすませば風になりま ...
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Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A砂糖、B塩、ゴボウ、にんじん、鶏もも、えのき しめじ、 ...お子様からご年配の方まで大絶賛でした!義理母の母の味付けに似てると涙でした♡ 作り置 ...
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オロヌキ大根、炒め用サラダ油、◯鰹だし、◯白胡麻、◯鰹粉(または鰹節で)、◯味の素、 ...この子は誰とでも仲良くなれる!お弁当のおかず、ご飯、お粥、豆腐、うどん、油揚げなど? ...