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大根、カジキマグロ、どんこ、醤油、ごま油体を温めたくって ごま油入りの煮物を作りました。
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高野豆腐、■どんこ戻し汁、■酒、■みりん、■砂糖、■白だし、■あごだし、■醤油、どん ...薫り立つ「どんこ」の戻し汁と、あごで作った絶品お出汁の含め煮です♪
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ぶりの切り身、大根、にんじん(あれば金時人参)、白菜、醤油、餅、かまぼこ(又はなると ...福岡の実家で食べるお雑煮です。味付けはお醤油のみ。昆布・どんこ・ぶりのお出汁が美味し ...
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どんこ、銀たら、真たら白子、白菜、大根、人参、葱、春菊、えのき、しめじ、豆腐、くずき ...シンプルだけどこれを食べると、冬が来たんだなって季節を感じています。故郷の母の味
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生フェットチーネ、トマト(大)、水菜、ドンコしいたけ、アナゴ蒲焼、塩コショウ、鷹の爪 ...アナゴ蒲焼の甘じょっぱいタレとトマトの酸っぱみが最高‼
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ぶり(切り身)、鶏肉、もち、★大根、★人参、小松菜、どんこ(干し椎茸)お椀に盛り付け ...ぶり雑煮(餅が器にひっかない技)
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水、だし昆布、焼きアゴ、鰹節、酒、塩、白菜、大根、にんじん、どんこ、三つ葉、蒲鉾、海 ...母が毎年作る長崎のお雑煮。手間はかかるけど、アゴ出汁が聞いて本当に美味しい!
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焼きあご、どんこ(干しいたけ)、羅臼昆布、薄口しょうゆ、塩、丸もち、鰤(ぶり)皮つき ...博多雑煮は、他の地方にくらべて贅沢だと思います。お御馳走と言われています。
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稚児鱈、肝、醤油、料理酒(下処理用)、味の素、白髭大根、大葉、葱(小口切り)、わさびこの料理の旨さと魅力の9割以上は、肝醤油にあります。稚児鱈は、どんこ(エゾイソアイナ ...
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●干し椎茸どんこ、●昆布、●水、みりん、旨味しょうゆ、油揚げ、さくらデンプ、まぐろス ...♦節分に恵方巻を作ったのと ♦海苔に五目ごはん➕海鮮で ✴健康促進✴レシピに\(^o ...