新玉ねぎと人参のスープ（ポタージュ）
どんぴんたん
作り方
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1
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玉ねぎ・人参は半分にしてスライス
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2
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鍋を中火で温めバターで炒めます
この時に塩をひとつまみ入れます
玉ねぎを焦がさないように透明になるまで炒め☛
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3
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水・コンソメを入れフタをして沸騰したら弱火で２０分～３０分程煮ます
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4
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火を止めて牛乳・生クリームを入れます
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5
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ブレンダー又はミキサーをなめらかになるまでかけます
温めて完成
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6
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お好みでパセリを散らして♪
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7
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2014/3/23
１００人話題入りさせていただきました
感激です(´；ω；｀)
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8
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5/9 Yahoo!パソコン版トップページに掲載していただきました(´；ω；｀)感激❀
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9
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2014/10発行のレシピ本に掲載していただきました！
感謝です(≧∇≦)♡
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10
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11
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コツ・ポイント
焦がさないようにね～！乳製品を入れたらご注意です☝
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘もこれなら喜んで食べてくれます。新玉ねぎのシーズンなので贅沢に♡使ってみたら甘くて美味しい仕上がりになりました。
このレシピの作者
どんぴんたん
