★を合わせるだけ!自家製簡単醤油ラーメン

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Description

スープは★を合わせて煮るだけでこんなに簡単にラーメンができます!!(☆∀☆)
後は好みの具をのせるだけ♪

材料 (3人分)

ラーメンの生麺
3玉
1500cc
★鶏ガラ粉末だし
大さじ3
★和服粉末だし
大さじ1~好みで
★みりん
大さじ1と1/2
★醤油
大さじ4と1/2
★酒
大さじ2
★にんにくチューブ
大さじ1/3
お好きな具材
好みでラード
適量
メンマ
チャーシュー
ハム
長ネギ
のりなど
各、好みで

作り方

  1. 1

    麺を袋表示通り茹でてください。

  2. 2

    ①をゆでてる間に★を鍋にひをかけ煮ておきます。(ラードいれる方はこの辺で入れて下さい)

  3. 3

    ①と②ができたら器にもり、お好きな具材をのせて下さい!

コツ・ポイント

私はメンマはラーメンスープで煮てからのせてます。

このレシピの生い立ち

チャンポン→味噌ラーメンとつくったら、次は醤油ラーメンでしょ♪(ゝω・´★)ってノリで考えました♪(o^・^o)

おくちにあえば嬉しいです♪(o^・^o)ノシ
レシピID : 3286917 公開日 : 15/07/09 更新日 : 21/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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クックDAD
リピです。いつもおいしくいただいています
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shi~mam
超簡単に出来て、美味しかった😋 ご馳走様でした🙏
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クックDAD
塩ラーメンばかりでしたが良いレシピにめぐり逢いました
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マキティmama⭐
めっちゃ簡単なのにめっちゃ旨~♡素敵レシピ&フォロー感謝です♪

こちらこそ有難う御座います❗️またみせてもらいに行きます‼️