ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース

ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソースの画像

Description

★つくれぽ1000★
★レシピ本掲載★
皆様に感謝
ココ〇の和風ハンバーグ大好き♪あのソースが偶然できました

材料 (2人分)

1/2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
60~80ccくらい
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏のささ身はすじを取って一口大の大きさに切っておく。 玉ねぎはみじん切り(お好みで薄切りでも)にしておく。

  2. 2

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    サラダ油(分量外)を薄く引いたフライパンで、玉ねぎを焦げないように透き通るまで炒める。
    玉ねぎの横で、ささ身を火が通るまで焼く。塩胡椒をふる。

  3. 3

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    玉ねぎとささ身が焼けたら☆の調味料を入れて煮詰める感じで焼く。

  4. 4

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    このくらいになったら、焦げだすので、水を加えて、2/3くらいになるまで煮る。 できあがり♪

  5. 5

    写真

    ★アレンジ★アスパラ・しめじ入り 卵でとじて丼にしてみました♪

  6. 6

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    ★☆レシピ本に掲載していただきました☆★ 感謝感激ですm(_ _)m

  7. 7

    ID:555781 こっちが本家w『ココス風ハンバーグ』もよろしく

  8. 8

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    ★つくれぽ1000★
    達成しました
    ありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ

  9. 9

    つくれぽの返事空欄で載せてますが、ちゃんとありがたく読ませてもらってます♡

  10. 10

    -甘めなのでみりん、砂糖の量はお好みで調整してくださいね^ - ^

コツ・ポイント

一つのフライパンでできちゃうし、難しいこともなくて簡単です。皆様がささ身以外のいろんなお肉(胸肉やハンバーグ)でやってくれてうれしいです❤♡❤

このレシピの生い立ち

照り焼きソースを作ろうと思って失敗して、試行錯誤したらこのココ○風ソースができちゃいました♪ 甘くてとってもおいしい♪ ご飯が進んじゃいますヨ♥
レシピID : 433336 公開日 : 07/09/22 更新日 : 18/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック8SSYN0☆
エリンギプラス、玉ねぎは薄切りで。 優しいお味でした。
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クックVKF6S7☆
煮込みまくるとさらにおいしい
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はんへ°ん
間違いない味付けでした〜♪
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みっくママ
ココスに入った事が無いので気になりました!玉ねぎいっぱいで美味しかったです♡お店にも行ってみたい^^♬