いちご小豆ミルク✨
作り方
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材料を用意する。
今回は茹で小豆を使いました✨
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2
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3つの材料を攪拌して、混ぜ合わせる。
フレッシュが一番、作り置きをせずにすぐに飲んで下さいね❣️
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3
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苺がない時期は、苺ジャムを、また今回は缶の餡子を使用していますが、粒あんやこし餡、白餡等を使って楽しで下さい✨
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4
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甘酒を使用されるなら、砂糖なしの茹で小豆を使われると良いかと。餡子や茹で小豆缶だと甘くなりすぎます。
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5
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お好みで甘さや苺や小豆の濃さを調整しながら、作って頂けると嬉しいです。
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6
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Mikko6さんが冷凍庫で1時間、混ぜて更に冷やしジェラート風に❣️夏向けのアレンジ有難う✨苺、餡トピで私も頂きたいです
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7
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【無糖蒸し小豆や冷凍小豆を使われる方へ】
甘みにふじポンさんの乾燥米麹で作る甘麹(ID 5926857)や蜂蜜もよいかと
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2020/5/14 皆様のお蔭で、話題入りさせて頂くことができました❣️有難うございました✨
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あやちんさんがご自身の粒ジャムパン(ID 2790890)とコラボで、このRをパン作りにご活用下さいました❣️感激です✨
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クックl7l5L1☆さんが、ゼリーに仕立てて下さいました❣️暑い時期、ゼリーはおやつにぴったりね✨素敵アレンジ有難う
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コツ・ポイント
特にありません。作りたてをぜひ✨
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった苺、茹で小豆、牛乳でドリンクを作ってみると、優しい味わいに。
旬の食材は、美味しいうえに、栄養価もmaxに。食材の旬を大事にしたいですね。苺は、平均的な大きさの物であれば8粒で1日のビタミンCの摂取量に達するそうです。
旬の食材は、美味しいうえに、栄養価もmaxに。食材の旬を大事にしたいですね。苺は、平均的な大きさの物であれば8粒で1日のビタミンCの摂取量に達するそうです。