Recetas de Especias (240.324)

Azúcar, Aceite, Puré de batatas/boniatos, Huevos, Harina Leudante, Esencia de Vainilla (a gusto), (tamaño te) (Especias dulces) surtidas para repostería, (tamaño te) Canela, Cacao soluble (a gusto) (solo agregue en 6 muffins)

🍠 1 boniato mediano, 🍠 1 cda manteca de buena calidad o AOVE, 🍠 Pizca de sal marina, 🍠 1 cdta canela molida, 🍠 ⅓ cdta jengibre molido, 🍠 2 roscas de pimienta negra molida en el momento, 🍠 Pizca de cúrcuma molida, 🍠 ⅛ ralladura de nuez moscada

huevo, De azúcar, De puré de calabaza, De aceite, De harina integral, De polvo para hornear, Esencia de vainilla, De leche, cdita. De jengibre (*), cdita. De canela, cdita. De nuez moscada, clavo de olor

Calabaza cocida al horno, sin cáscara, sin semillas, Harina 0000, Polvo de hornear, Especias de repostería (mezcla de canela, cardamomo, jengibre, nuez moscada y clavo de olor) o individualmente a gusto, Azúcar, Aceite neutro, Huevo, Miel, azúcar para rebozar

manzana 🍎, Azúcar o endulzante lo que elijan, pedacito muy chiquito de jengibre, clavo de olor, limón exprimido, y un pedacito de su cáscara

de acelga hervida, del agua del hervor de las acelgas, cebolla, morrón /pimiento verde, de ajo, de jengibre fresco rallado, de cardamomo, pimentón rojo dulce, jugo de limón natural, 🇪🇹 Pizca de pimienta negra, de sal

arroz grano fino largo u otro, agua, huevos queso semiblando, Especias surtidas

Carre de cerdo, Arroz de grano corto, Mostaza, Miel, Canela, Nuez moscada, Muharat, Sal y pimienta, Caldo de gallina o verdura, Manteca, Curry

🧀 500 g queso semiduro, aquí usé Pategrás 😋, 🧀 C/n aceite de oliva virgen extra (puede ser la de su preferencia), 🧀 Orégano, tomillo, romero, pimentón, ají molido, 🧀 Pizca de sal saborizada (usé de albahaca y menta), 🧀 Granos de pimienta negra, 🧀 Ajo en polvo, 🧀 Un puñado de tomates secos, 🧀 Un puñado de pasas de uva, 🧀 C/n agua, lo más pura posible

harina, aceite, agua caliente, Pimentón, sal, pimienta y albahaca, cebolla, puerro, huevos, pocillo leche, cherrys, queso cremoso, Aceite para rehogar cebolla, morrón 🫑

huevos, azúcar [puede ser mascabo], leche, harina 0000 + 2 cucharaditas de polvo de hornear [o harina leudante], Frutas glaseadas / Pasas de Uva, especias para repostería, esencia de vainilla, aceite neutro [girasol]

lechoncito de aproximadamente 4 a 5 kg, Sal gruesa, Jugo de limón, ajo, Adobo de pizza, pimentón dulce, ají molido, vinagre blanco, aceite

🌽 2 choclos ya pelados, 🌽 4 cdas crema ácida o sour cream, 🌽 Al gusto hierbas y especias

Clavo de olor, Pimienta negra en granos, Pimienta de Szechwan en granos, Canela, Nuez moscada rallada, Comino molido, Pimentón dulce, Jengibre en polvo, Cúrcuma en polvo

🥢 1 pieza de tofu firme (la que estoy usando pesa 320 g), 🥢 ½ cdta sal rosa del Himalaya, 🥢 1 cdta pimentón rojo dulce, 🥢 ⅛ cdta Merkel, 🥢 1 cdta cebolla en polvo, 🥢 1 cdta ajo en polvo, 🥢 ¼ cdta cúrcuma molida, 🥢 ⅛ cdta pimienta negra molida, 🥢 1 cdta fenogreco molido, 🥢 ½ cdta comino molido, 🥢 1 cda AOVE, 🥢 1 cda de semillas de sésamo integral

filet de merluza, papas medianas, Leche, Sal, pimienta, orégano, curry en polvo, ralladura de limón

pechito de cerdo, Especias para adobo, pimentón, paprika, adobo pizza, ajo, sal, Salsa agridulce, salsa barbacoa, kétchup, miel, azúcar mascabo

pollo, cebolla, zanahoria, calabaza, morrón rojo, zapallito, Sal, pimienta, coriandro, comino, nuez moscada, orégano a gusto, Caldo

calabaza, manzanas rojas, azúcar blanco, agua potable, Ralladura y zumo de un limón, clavos de olor molidos (5 unidades), canela molida, jengibre molido

Queso semiduro, Aceite, Pimentón, Pimienta en, Orégano, Condimento a elección