Gelatina de fresa y cereza apta para diabéticos

Name: Gelatina de fresa y cereza apta para diabéticos
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 pqt. gelatina de cereza sin azúcar; 2.1/2 tzas. agua hirviendo; 1 tza. agua fría; 1 pqt. gelatina de fresa sin azúcar; 1 tza. leche fría descremada; 1/2 tza. frutos rojos (fresa, frambuesa, moras. .. )

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kmaru176 @cook_1126267

Colombia

Esta receta de gelatina de fresa y cereza apta para diabéticos es ideal como postre o para acompañar muchos de los dulces y momentos de sobremesa.

Según nuestro régimen alimenticio consultemos con nuestro medico - nutricionista.

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

2 pqt. gelatina de cereza sin azúcar
2.1/2 tzas. agua hirviendo
1 tza. agua fría
1 pqt. gelatina de fresa sin azúcar
1 tza. leche fría descremada
1/2 tza. frutos rojos (fresa, frambuesa, moras. .. )

Paso a paso

1

En las 2 tzas. de agua hirviendo vertemos gelatina de cereza, mezclamos hasta unificar, vertemos en molde refractaria, reservamos en nevera hasta que se solidifique (firme - cuajada).
2

En la 1/2 tza. de agua hirviendo vertemos la gelatina de fresa, la leche, mezclamos hasta unificar, vertemos en molde refractario, refrigeramos hasta que esté firme, desmoldamos las dos gelatinas y decoramos con frutos rojos.