Facturas

Name: Facturas
Ingredients: 1 kilo y 1/2 harina 0000; 250 gr azúcar; sal25gr; 20 gr miel; 50 gr manteca; 60 gr leche en polvo; esencia de vainilla a gusto; esencia de coco (opcional); esencia de limón (opcional); cantidad necesaria agua; 60 gr levadura; 3 huevo

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Marisol De Los Angeles @cook_4836754

Misiones-Argentina

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Ingredientes

1 kilo y 1/2 harina 0000
250 gr azúcar
sal25gr
20 gr miel
50 gr manteca
60 gr leche en polvo
esencia de vainilla a gusto
esencia de coco (opcional)
esencia de limón (opcional)
cantidad necesaria agua
60 gr levadura
3 huevo

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina y colocar todos los ingredientes amasar por 5 mint hasta quedar una masa suave (no dura) Por último colocar la levadura y volver a amasar por 5 min.
2

Para armar el hojaldre: dar 4vueltas simples con 700 gr de manteca o margarina.
3

Cortar cuadrados y armar la formita.
4

Horno 200°grados por 20 a 25 mint dependiendo el horno que tengas)
5