Pasta frola
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Meel Oviedo“Muy rica tu receta . Me salió desprolija x eso la corte en cuadraditos 😂😂😂” -
Stefania G“Muy rica! No le puse La sal porque me dio cosa, jaja. Saludos!” -
Gabriela Rodriguez“Así me quedó. Gracias.” -
gaby“Me salió muy rica gracias por la receta” -
Noe Li“La receta esta bien pero pienso que debería llevar menos harina leudante”
Receta de mi mama , a mi particularmente no me gusta él dulce de membrillo pero hacerla me recuerda a ella y así es como la mantengo presente haciendo lo que a ella también le gustaba ...cocinar 💜
Ingredientes
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300 grs harina leudante
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100 grs manteca pomada
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55 grs azúcar
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2 huevos
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3 grs sal
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1 cdita esencia de vainila
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1 buen trozo de dulce de membrillo o batata
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Usar de molde una pizzera
Paso a paso
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1
En un recipiente colocar la manteca pomada y él azúcar y mezclar hasta que quede todo bien integrado
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2
Agregarle los huevos y la esencia de vainilla integrar bien todo
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3
En un bowl aparte poner la harina y sal y mezclar junto a la otra preparación y mezclar con cuchara de madera y una vez que este todo bien integrado pasar a una mesa y amasar con las manos,(yo lo dejó reposar mientras preparo él dulce)
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4
Por último en una ollita cortar en cubos el dulce y agregarle agua tíbia hasta que quede como una mermelada y calentar yo me ayudo con él prensa papas
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5
Estirar la masa sobre una asadera enmantecada y enharinada, colocar él dulce dejar un trozo de masa para hacer las rejitas encima.
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6
Horno moderado por 25, 30 min hasta que este doradita.
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