Torta fritas con manteca ♡
-
Nico Ro“Deliciosas” -
Romina Palma“Muy ricas, me salieron 22, gracias por compartir la receta 😊.” -
Noelia Giselle Toledo“Deliciosa receta, prepare estas torta fritas para el jardín de mi hija 🥰 Gracias por compartir la receta 💕” -
Florencia Salman Dib“Salieron espectaculareeeessss” -
Poly Pol“Con azúcar” -
Poly Pol“Saladas”
Esta cantidad de ingredientes es para unas 10 tortas fritas aproximadamente.
Ingredientes
-
450 gramos harina blancaflor
-
25 gramos manteca
-
150 cc agua tibia con sal a gusto
-
500 gr grasa o aceite (a gusto y preferencia)
Paso a paso
-
1
Coloco en un bowl el harina luego agrego la manteca derretida e integramos con una cuchara de madera o con las manos.
-
2
Añadir la salmuera(agua y sal)de a poco y formar la masa y amasar hasta que quede uniforme. (No tiene que quedarte pegota), de ser así agregale más harina.
-
3
Formar bollos, estirar con el palo de amasar, marcar con tenedor para que no se inflen y un tajo al medio con el cuchillo. dejarlas a medio cm de grosor.para que no sean tan finitas y puedas disfrutar su masa luego.
-
4
Derretir en un sartén la grasa en fuego intermedio y luego bajarle un poco antes del mínimo.y ya podes empezar a freírlas vuelta y vuelta...salen sequitas y muy ricas!!Espero que las hagan, es una receta original ya que un día quise ponerle manteca a la masa para probar como quedarían y resultaron únicas!!!♡
Reacciones
Escrita por
Comentarios (7)