Torta de manzana
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Torta de manzana

Mi nena mañana tiene merienda compartida en la escuela y se m ocurrio hacerle una torta de manzana

Valeria Maiotto

Ingredientes

  1. 250 gramos harina
  2. 200 gramos azúcar
  3. jugo de 1/2 naranja
  4. 1 1/2 manzanas ralladas
  5. 3 cucharaditas polvo de hornear
  6. 1 chorro aceite
  7. 3 huevos
  8. azúcar impalpable

Pasos

  1. Colocar en un bowl los huevos, el azúcar y el aceite y batir (yo use mixer)

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  2. Mixar o batir hasta hacer una crema

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  3. Añadir el jugo de naranja y mezclar

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  4. Añadir la manzana rallada y mezclar nuevamente

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  5. Ir incorporando la harina y el polvo de hornear y mezclar con movimientos envolventes(no batir)

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  6. Aceitar y enharinar una asadera y volcar la mezcla

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  7. Llevar a horno precalentado a 180° durante unos 40'

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  8. Ratirar del horno, y dejar enfriar

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  9. Desmoldar y espolvorearle azúcar impalpable

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  10. A disfrutarla!!!!!

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Maiotto le encantará ver cómo quedó.
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