Cupcakes Vainilla/Chocolate
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Cupcakes Vainilla/Chocolate

Esta receta la uso para los cupcakes clásicos, se le puede agregar ingredientes a la preparación y darle un gusto personal : chispas de chocolate, maní, pasas etc

Carola.SM

Ingredientes

  1. 200 g azúcar
  2. 2 huevos
  3. 300 g harina
  4. 120 ml aceite
  5. 120 ml leche
  6. 15 g polvo hornear
  7. 1 cucharada vainilla
  8. pizca sal
  9. para los de chocolate 100 g de chocolate o cacao en polvo
  10. ingredientes extras a gusto personal:
  11. chispas de chocolate, maní, pasas lo que le provoque ; )

Pasos

  1. Batir los huevos con el azúcar hasta doblar tamaño de la mezcla.

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  2. Agregar aceite, leche, vainilla.

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  3. Agregar harina con el polvo de hornear y la pizca de sal, adicionar los ingredientes extras : (chispas de chocolate, maní, pasas) lista la mezcla de los cupcakes de vainilla.

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  4. Para los cupacakes de chocolate es la misma preparación junto a los 100 g de chocolate que se agregaran junto a la harina tamizada.

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  5. Colocar los capacillos en en molde de cupcakes y llenar con la mezcla las 2/3 partes de los capacillos, es decir no llenar completamente los moldecitos por que la mezcla crece en el horno.

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  6. Hornear 20 a 30 min a 180 °c.

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  7. Y listo dejar reposar unos minutos, desmoldar, decorar al gusto, yo solo les puse lluvia de chocolate y a comer....... : )

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