Estofado de pollo con tomate natural con fideos codito
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Estofado de pollo con tomate natural con fideos codito

#Recetas30minutos
Una forma muy fácil y natural de preparar estofado de pollo! Para chuparse los dedos!!

Adri Cocina!

Ingredientes

  1. 4 supremas de pollo o 1 pollo entero
  2. 2 zanahorias
  3. 1 kg tomates bien maduros
  4. Sal, orégano, azúcar
  5. Fideos coditos
  6. Roquefort

Pasos

  1. Cambiar

    Cortar el pollo en trozos cubitos. Saltearlos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén bien dotados, agregar orégano y sal

  2. Cambiar

    Rallar 2 zanahorias y agregarlas a la sartén

  3. Cambiar

    Dejar cocinar 10 minutos más. Agregar 1 kg de tomates frescos triturados (o podes comprar la botella que ya trae los tomates triturados) condimentar con sal, orégano y 2 cucharas grandes de azúcar. Dejar cocinar por 20 minutos más

  4. Cambiar

    Mientras en otra olla ponemos a hervir unos fideos. Servir el pollo con la salsa y los fideos. Una delicia y súper fácil!

  5. Cambiar

    Opcional ; agregar unos trocitos de roquefort

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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