Mini empanaditas de atún y jamón
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Mini empanaditas de atún y jamón

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Marciia 👄🍮🍝🍜🍎🍊

Ingredientes

  1. Masa:
  2. 1 taza y media de harina
  3. 1 cucharada royal
  4. Sal
  5. Menos de cuarta taza de Aceite (un chorro)
  6. c/n Agua tibia
  7. Pimienta Blanca pizca 😉
  8. Relleno:
  9. 1 lata atún al agua
  10. 100 grs jamón
  11. 1 huevo
  12. ...
  13. 1 yema para pintar

Pasos

  1. Colocamos la harina royal sal y pimienta en un bol revolver bien... colocamos el aceite y vamos poniendo el agua c/n que no quede pegajosa... tirar a la mesada y con las manos le damos que quede una masa suave para amasar... la dejamos descansar en la heladera tapada mientas hacemos el relleno...

  2. Escurrimos bien el atún no puede quedar agua.. cortamos el jamón en cuadraditos pequeños y el huevo hervido (duro).. entreverar todo..

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  3. Amasamos, cortamos, rellenamos, cerramos y las pintamos con una yema.. 👍

  4. Al horno controlar..

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  5. Y a disfritar unas ricas empanaditas...

  6. (en la foto hay más cantidad porque hay de carne) salen unas 15 chiquititas.. de copetin..

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marciia 👄🍮🍝🍜🍎🍊 le encantará ver cómo quedó.
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