¡Pasta Frola!
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¡Pasta Frola!

Fue la primera pasta frola que hice para mi suegra.

☁Cielo☁

Ingredientes

  1. 250 gr harina leudante
  2. 125 gr azúcar
  3. 100 gr manteca
  4. 1 huevo
  5. Ralladura de 1/2 limón
  6. c/n Esencia de vainilla
  7. 500 gr dulce de membrillo o batata

Pasos

  1. Vamos a mezclar la manteca con el azúcar y le agregamos la ralladura de limón.

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  2. Integrar el huevo con la esencia de vainilla y luego la harina leudante.

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  3. Formar una masa blanda, solo mezclando no hay que amasar.

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  4. Envolvemos en un film o en aluminio y llevamos a la heladera por 2 horas o al frezzer por 1/2 hora.

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  5. Estiramos 3/4 partes de la masa y lo colocamos en el molde.

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  6. El dulce que vamos a ponerle tiene que estar pisado y puede estar calentado por 3 minutos a fuego lento o microondas.

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  7. Una vez que ya le pusieron el dulce encima hacer un enrejado con la masa que separamos en el punto 5

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  8. Y mandar al horno por 25 minutos (190*)

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  9. ¡Que lo disfruten!

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