Este para mi es el postre más rico que existe
Ingredientes
Paso a paso
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1
En una olla ponemos un poco de leche con el azúcar la llevamos a fuego hasta que se disuelva el azúcar y la dejamos enfriar
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2
En un bols cascar los huevos batir un poco hasta que se unan
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3
Incorporar la leche junto con la que se le agrego el azúcar
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4
Por último el extracto de vainilla
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5
Tomar el molde de flan con el caramelo frió y verter la mezcla colando con un colador fino
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6
Llevar a horno a 180 grados por el termino de una hora sobre una fuente con agua así se cuece a baño maría
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7
Al termino de una hora introducimos la punta de un cuchillo y si este sale limpio ya podemos retirar nuestro flan del horno
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8
Le pasmaos el cuchillo por alrrededor para despegar del molde y lo dejamos enfriar luego lo desmoldamos y listo
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9
A disfrutarlo acompañado con crema o dulce de leche o manjar blanco como lo conocen en otras ciudades
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