Bizcochuelo Marmolado
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Bizcochuelo Marmolado

S├║per f├ícil ­čśŐ, espero que lo disfruten!!

Nani ­čśŐ

Ingredientes

  1. 2 tazas harina
  2. 2 huevos
  3. 1 taza az├║car
  4. 250 cc leche
  5. Ralladura de lim├│n o naranja
  6. Esencia de vainilla unas gotas
  7. 100 cc aceite com├║n (no de oliva)
  8. c/n Cacao

Pasos

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    Batir un poco los huevos, agregar el az├║car, la ralladura y la vainilla, mezclar bien.

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    Ahora agregamos la leche (fr├şa) y el aceite, incorporamos bien. Despu├ęs vamos agregando la harina de a poco, mezclamos hasta obtener una mezcla espesa (no muy blanda ni demasiado firme).

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    Dividimos la mezcla en partes iguales y a una de las partes le agregamos el cacao, o puede ser chocolate amargo o una barrita disuelta a ba├▒o mar├şa.

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    En un molde enmantecado ponemos una cucharada de la mezcla de vainilla, al lado una de la mezcla de chocolate y as├ş vamos intercalando una y una.

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    Una vez terminado, lo mandamos al horno medio durante 35 a 40 min. IMPORTANTE: no abrir el horno durante ese tiempo, sino se bajara la preparaci├│n. Pasado ese tiempo introducimos un palillo y si sale limpio ya esta.

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    Es ideal para tortas, quedan riqu├şsimos!!

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