Torta de manzana fit y light. Sin azúcar y sin harina
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Torta de manzana fit y light. Sin azúcar y sin harina

Es muy rica y la masa queda muy suave, por ser un postre light es riquísimo gracias Khloe por la receta

Geri desayunos, meriendas y más!

Ingredientes

  1. 180 g salvado de avena
  2. 200 g queso crema light
  3. 2 huevos enteros y 1 clara
  4. Nueces picadas
  5. 1 cucharadita entera de polvo de hornear
  6. 5 cucharadas Edulcorante
  7. La ralladura de un limón
  8. Canela (Opcional)
  9. 3 cucharitas café instantáneo
  10. 1 pizca licor de café para perfumar (Opcional)
  11. 4 manzanas
  12. Miel

Pasos

  1. Primero en un bowl vertemos el salvado de avena y los huevos. Mezclar bien

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  2. Luego calentamos 30 segundos el queso crema y agregamos a la avena y huevos e incorporamos bien

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  3. Luego agregamos la ralladura de limón, las 5 cucharadas de edulcorante y opcionalmente media cucharita de canela e incorporamos

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  4. Agregamos las nueces picadas (6)

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  5. Las tres cucharadas de café y opcionalmente el licor de café

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  6. Luego en un vaso aparte ponemos un poco de agua, no mucha tan solo 5 cucharadas aproximadamente, y luego la levadura, revolvemos un poco hasta que esté todo bien líquido. Lo agregamos a la preparación e incorporamos todo muy bien

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  7. Dejamos reposar la mezcla mientras proseguimos

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  8. Cortar la manzana en rodajitas

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  9. Luego agregar un chorrito de leche a la mezcla y verter en una tartera de silicona

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  10. Añadir las manzanas, pasas de uva canela y miel y hornear 20 minutos

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  11. Y listo a disfrutar!

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