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Ingredientes

  1. 50 ml aceite
  2. 60 g azúcar
  3. Esencia vainilla
  4. 2 huevos
  5. 150 ml leche
  6. 1 huevo para pintar
  7. cantidad necesaria Crema pastelera o dulce

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar

  2. 2

    Agregar el aceite. Batir hasta integrar. Añadir esencia.

  3. 3

    Agregar la leche. Integrar

  4. 4

    De a poco incorporar la harina tamizada e, ir amasando hasta obtener una masa suave.

  5. 5

    Hacer bollitos pequeños porque leuda mucho. Agregarle arriba el dulce que elegimos o la crema pastelera y pintar con huevo.

  6. 6

    Cocinar en horno precalentado, a 180° por 30 /40 minutos aproximadamente.