Tortilla de Acelga
Cambiar

Tortilla de Acelga

Juliana Ailem

Ingredientes

  1. 8 hojas Acelga
  2. 3 huevos
  3. Ají y Cebolla
  4. Sal y Orégano
  5. 2 Cucharadas Harina 000
  6. Aceite

Pasos

  1. Cambiar

    Cortamos el ají y la cebolla y la rehogamos. Colocamos un poquito de Sal y Orégano.

  2. Cambiar

    Lavamos la acelga y colocamos en una olla con agua. Hasta que hierva.

  3. Cambiar

    Escurrimos y cortamos, luego mezclamos con el ají y Cebolla.

  4. Blank step
    Añadir foto

    En el sartén, colocamos un poquito de aceite.

  5. Cambiar

    Batimos 3 huevos, lo mezclamos con la acelga y llevamos al sartén.

  6. Blank step
    Añadir foto

    Dejamos que se cocine bien y damos vuelta. Utilizando un Plato para esto.

  7. Cambiar

    Yo repeti el paso 2 veces. Y lista!

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana Ailem le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/3786078

Foto respuesta

(2)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta

Mario H. Davi
ha enviado su foto respuesta de
Tortilla de Acelga
Muy rica !

¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta