Escabeche de verduras
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Yanira Rodríguez“Yo aproveche a hacer ya que el morrón esta a buen precio..use zanahoria,morrón y cebolla.” -
Fer Cordon“Gracias a vos por compartir la receta y a tu mamá que te la enseño!! Salió muy buena!!! Use vinagre de manzana. 👩🍳💗” -
Ludmila Ferreyra“Riquísimas!” -
claudia_aval“Falta el veredicto de la familia” -
Fabian Zapata“Muy buena receta riquisimaaa”
Ivana Alejandra PUGRANICHNZ
@cook_11688575
Está receta me la enseñó mi mamá, yo le agregué algunas verduras más.
Ingredientes
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Ajo
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Laurel
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Sal
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Pimienta
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Vinagre
Paso a paso
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1
Lavar y desinfectar las verduras.
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2
Cortar y poner a hervir con mitad de agua y mitad de vinagre con laurel y sal.
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3
El punto de cocción es a gusto personal, yo prefiero crujiente.
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4
Aún caliente colar, poner en un recipiente, picar ajo y perejil, agregar aceite y pimienta a gusto, se conserva en heladera hasta una semana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivana Alejandra PUGRANICHNZ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/4229303
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