Tarta de pollo. Súper fácil y rápida!
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Tarta de pollo. Súper fácil y rápida!

Espero que les sirva y les guste la receta!!!

Flor Dolce

Ingredientes

8 porciones
  1. 1 Kilogramo pechuga
  2. 1 cebolla
  3. 1 pimiento
  4. 3 huevos
  5. C/N sal
  6. C/N pimienta
  7. 1 caldo o saborizante de gallina
  8. C/N Provenzal
  9. 1 tapa de pascualina
  10. 200 gramos queso

Pasos

  1. Picar la cebolla y el pimiento. Rehogarlo en un sartén a fuego bajo.

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  2. Picar el pollo en trozos pequeños y agregarlo al sartén con la cebolla y el pimiento.

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  3. A medida que se va cocinando, notaran que el pollo expulsa líquido así que lo vamos a colar, el líquido lo dejamos en un bol y el pollo al sartén nuevamente.

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  4. Una vez más en el sartén, agregamos un huevo revuelto

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  5. Vamos a ir agregando de a poco el líquido que anteriormente habíamos separado.

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  6. Retiramos del fuego una vez cocinado, lo ponemos en un bol y cortamos 1 huevo en pedacitos pequeños y revolvemos.

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  7. Pasamos nuestra preparación a la pascualina, agregamos el queso y el último huevo. Ahora sí, al horno!!!

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Dolce le encantará ver cómo quedó.
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