Salsa bechamel
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Salsa bechamel

Hernan Diego Martin

Ingredientes

  1. 500 cc leche
  2. 40 gr manteca
  3. 40 gr harina
  4. sal
  5. pimienta
  6. nuez moscada

Pasos

  1. Añadir foto

    En una olla poner la leche y condimentar con la sal, la pimienta y la nuez moscada y colocar en fuego bajo.

  2. Añadir foto

    Mientras en otra olla poner la manteca y derretí, una vez ya líquida agregar la harina y mezclar una vez que ya esta hecha una pasta retirar del fuego y reservar hasta que la leche comience a hervir.

  3. Añadir foto

    Sacar en ese momento del fuego y agregarla a la pasta que hiciste mezclar bien

  4. Añadir foto

    La colocas unos minutos al fuego hasta que tome consistencia la salsa y ya esta lista para usar

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