Torta invertida de peras con masa de budín súper fácil
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Mariela Ceccoli“15 cucharadas de azúcar.. 15 de aceite. 15 de leche. 2 huevos.. Estos ingredientes los puse todos juntos y los mezcle bien con batidora.. luego le puse 15 cucharadas de harina leudante.. me salió riquísima..” -
Mirna E“Increíble receta!! Queda exquisita” -
Mirna E“Excelente receta!!! Salió exquisita y super húmeda, nos encantó” -
Sol De Gesell“Genial 😋😋😋” -
Sol De Gesell“Quedó super! Sólo que como no me gusta tan dulce puse 15 cuch.de azúcar... riquisima!” -
mncarmona1979“Salio genial¡¡¡. Esponjosa y muy húmeda riquísima.”
Mariana Osorio
@maripastel2021
A my hija le encanto.
Ingredientes
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para el budín
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25 cucharadas leche
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25 cucharadas aceite
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25 cucharadas harina leudante
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3 huevos
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25 cucharadas azúcar
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Esencia de budín o esencia de vainilla
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1 kilo peras
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para el caramelo
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cantidad necesaria Azúcar
Paso a paso
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1
Acaramelar un molde y dejar enfiar
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2
Lavar las peras, pelarlas, cortarlas en dos y sacarles el centro
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3
Colocarlas en el molde acaramelado del lado donde estaban las semillas para abajo
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4
En un bol mezclar la leche, el aceite, el azúcar y los huevos.Mezclar bien
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5
Incorporar la harina y la esencia y mezclar nuevamente hasta que no tenga grumos
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6
Volcar la preparación en el molde con las peras
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7
Llevar a horno precalentado a 180*por 45'.
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8
Sacar y desmoldar en caliente y dejar enfriar y a degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Osorio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/4553773
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