Torta invertida de peras con masa de budín súper fácil
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Torta invertida de peras con masa de budín súper fácil

A my hija le encanto.

Mariana Osorio

Ingredientes

  1. para el budín
  2. 25 cucharadas leche
  3. 25 cucharadas aceite
  4. 25 cucharadas harina leudante
  5. 3 huevos
  6. 25 cucharadas azúcar
  7. Esencia de budín o esencia de vainilla
  8. 1 kilo peras
  9. para el caramelo
  10. cantidad necesaria Azúcar

Pasos

  1. Añadir foto

    Acaramelar un molde y dejar enfiar

  2. Añadir foto

    Lavar las peras, pelarlas, cortarlas en dos y sacarles el centro

  3. Añadir foto

    Colocarlas en el molde acaramelado del lado donde estaban las semillas para abajo

  4. Añadir foto

    En un bol mezclar la leche, el aceite, el azúcar y los huevos.Mezclar bien

  5. Añadir foto

    Incorporar la harina y la esencia y mezclar nuevamente hasta que no tenga grumos

  6. Añadir foto

    Volcar la preparación en el molde con las peras

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    Llevar a horno precalentado a 180*por 45'.

  8. Añadir foto

    Sacar y desmoldar en caliente y dejar enfriar y a degustar

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Osorio le encantará ver cómo quedó.
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