Muffins sin harina
Ingredientes
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1 1/2 taza avena tradicional
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3 huevos
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1 1/2 banana madura
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1 cucharada polvo hornear
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1 cucharada azúcar mascabo
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1 cucharada cacao
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1 puñado chips de chocolate o de trocitos de nuez
Paso a paso
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1
Colocar en un mixer o licuadora. Mezclar unos minutos
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2
Dejar descansar otros minutos para que se hidrate la avena
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3
Rellenar moldes de Muffins de papel o silicona. Llevar a horno moderado 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia R le encantará ver cómo quedó.
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