Rosca de Pascua sin harina
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Elizabeth Cornelli“Deliciosa! 😋” -
Yanii🥞🍕🍞🍗🍖🥐🥒🌶️🥣🥗🥘🍲🍝🎂🍩🍪🍮🥧“La hice nuevamente..y sigue saliendo genial..está salió más altita.. gracias” -
Yanii🥞🍕🍞🍗🍖🥐🥒🌶️🥣🥗🥘🍲🍝🎂🍩🍪🍮🥧“Una delicia..que riiica 😍” -
Z. Zezo“Así me quedó la rosca...y ya la probé, exquisita! ♡” -
Alicia“Solo asi lo decoré.. Muy rico salió gracias..” -
Pablo Daniel Rizzardi“Mira grs lo prometido es dueda”
Realmente quedé fascinada con ésta exquisita rosca , le dí de probar a mi familia y nadie se dió cuenta que no tiene harina , en definitiva es PERFECTA!!#Recetas para Semana Santa
https://cookpad.com/ar/recetas/118782-crema-pastelera-menos-calorías-light
Ingredientes
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100 g leche en polvo
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2 huevos
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2 cdtas. polvo de hornear
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1/2 cdta. esencia de vainilla
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1 cda. miel (puede ser unas gotas de edulcorante)
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ralladura de limón
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crema pastelera (dejo el enlace de la light)
Paso a paso
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1
En un bol colocar la leche, la ralladura, la miel, la esencia de vainilla. Aparte batir un poco los huevos, agregar el polvo de hornear, unir las dos preparaciones, integrar (a mi me quedó algo pastosa la masa por eso la acomodé en la placa con cuchara, pero si te queda más durita la manejas directamente con las manos como cualquier masa, la diferencia se debe al tamaño de los huevos, que absorban más o menos).Es conveniente usar papel manteca enmantecado en el molde.
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2
Llevar a hono precalentado moderado (160°-170°) por 15 minutos, retirar colocar la crema pastelera, volver al horno y cocinar 10 minutos más.
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3
Dejar enfriar y decorar a gusto. Esta cantidad es para una placa de 18 cm de diámetro el hueco lo hice con una lata de conserva envuelta en papel manteca enmantecado
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4
Muy rica!!! para acompañar el té o el café :)
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