Lomo a la mostaza!!
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Lomo a la mostaza!!

Naty!! 👩‍🍳🍪🥐🥟

Ingredientes

  1. 200 cc mostaza
  2. 200 cc crema de leche
  3. 4 medallones lomo
  4. 200 gr panceta
  5. c/n Aceite de oliva
  6. Sal y pimienta a gusto

Pasos

  1. Mezcló la mostaza con la crema

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  2. Unto los medallones de lomo con la mezcla. Y los envuelvo con la panceta. Los aseguró con palitos. Salpimentar.

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  3. Dorarlos en un fondo de aceite para sellarlos. Luego bajar el fuego y echar la mezcla... dejar reducir. Y servir con papas al horno o fritas!!

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