Waffle fit de espinaca. Fast food saludable y delicioso!
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Waffle fit de espinaca. Fast food saludable y delicioso!

Sigo probando recetas con mi wafflera nueva ­čśÇ, estoy fascinada con la cocci├│n express sin dejar de ser rico y sano. Tarde entre preparaci├│n y cocci├│n 6 minutos aproximadamente......Obviamente que tambi├ęn vale la versi├│n panqueque en sart├ęn anti adherente. Aqu├ş va la de hoy!

victoriamanzano76

Ingredientes

2 waffles gorditos
  1. 4 cdas soperas panzonas de avena instantánea
  2. 8 cdas soperas de leche descremada
  3. 1 huevo
  4. 70 grs espinaca congelada
  5. 1 cda queso rallado
  6. 1 cdita ajo en polvo
  7. Sal a gusto

Pasos

  1. Mezclar en un bowl apto microondas la avena, la leche y la espinaca congelada y poner en funci├│n descongelar al microondas. Tambi├ęn pueden descongelarla de otra forma, pero no tiren el l├şquido porque suma sabor al waffle.

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  2. Una vez descongelada agregar el resto de los ingredientes y mixear

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  3. Cocinar en wafflera o sart├ęn anti adherente hasta que este cuajado y doradito de ambos lados.

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  4. Servir inmediatamente con una rodaja gruesa de tomate en medio, queso mozzarella en fetas, una ensalada, solo o con lo que prefieras!!!

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