Ensalada de lentejas y pollo light
Cambiar

Ensalada de lentejas y pollo light

Esta es una ensalada muy rica, nutritiva ideal para incluir ne nuestra dieta.

https://cookpad.com/ar/recetas/117987-aderezos-o-condimentos-para-ensaladas-light?via=sidebar-recipes

graciela martinez

Ingredientes

  1. 200 g lentejas
  2. 1 pechuga
  3. 1 tomate grande
  4. 2 huevos duros
  5. sal, aceite. limón, pimienta si es del gusto

Pasos

  1. En una cacerola hervir agua. Mientras enjuagar las lentejas y colar. Retirar el agua del fuego, en ese agua colocar las lentejas y dejar en reposo 15 minutos tapadas.Pasado ese tiempo llevar a cocinar en esa misma agua, a fuego mínimo, controlar porque se van a terminar de cocinar, en poco tiempo. Colar y reservar.

    Cambiar
  2. Cocinar las pechuga sin piel a la plancha, al horno salpimentado y con un chorrito de aceite. También puede ser hervido. Retirar de la coción, dejar enfriar y cortar en trozos.

    Cambiar
  3. Listas las cociiones colocar en una fuente las lentejas, luego el pollo, los tomates y los huevos duros, condimentar a gusto, dejo en enlace por si desean adicionar algún aderezo.

    Cambiar
Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ar/recetas/4826278

Foto respuesta

(0)

¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta